酢味噌汁｜糖尿病らくらくクッキング

【酢味噌汁】

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■材料

ねぎのみじん切り、豆腐、大根
減塩味噌、酢

■作り方

普通に味噌汁を作る
酢をたっぷりかける
食べる

■エピソード・メッセージ

糖尿病には、食事と運動、しっかりした自己管理が大切です。お酢が良いと聞いて、もう５年間この酢味噌汁を毎朝飲んでいます。もともと酢が好きなのですが、健康にも良いと思います。