【 竹の子と人参の煮物 】
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らくらくレシピ
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材料
竹の子、人参、豚バラ肉、しらたき
（調味料）鷹のつめ、だし汁、醤油、砂糖、みりん、酒
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作り方
【１】
竹の子を一口サイズに切る。
【２】
鍋に油、豚ばら肉の薄切り、人参一口サイズ、を鷹のつめを少々入れて炒める。
【３】
２に水、だし汁、竹の子、しらたき（適当な長さに切る）を入れ、うすくち醤油、砂糖、みりん、酒で味付けし、汁気が半分になるくらいまで煮る。
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