【 ねばねば納豆どんぶり 】
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材料
納豆(ひきわりor小粒)、
オクラ
、イカorねぎトロ、
大和芋
、たまごの黄身、ねぎorあさつき、のり、ごま、みょうが、大葉、わさび
(調味料)醤油
■
作り方
【1】
以下の材料を用意します。
・納豆(ひきわりor小粒)
・オクラ(さっと湯通し)
・イカorねぎトロ
・大和芋又は長いも、おろすかせん切り
【2】
薬味の用意をします。
材料は、ねぎorあさつき、のり、ごま、みょうが、大葉、わさび、など好みに合わせて
【3】
どんぶりにご飯を軽く盛り、1の材料を盛り付ける。
【4】
3の真ん中にたまごの黄身を乗せ、薬味をかけ、醤油で味付け。かき混ぜながら食べる。
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