大根とホタテ貝柱のサラダ

【大根とホタテ貝柱のサラダ】

TOP >> らくらくレシピ

スポンサードリンク

【材料】

大根、ホタテ貝柱、等
（調味料）マヨネーズ、塩

【作り方】

１、大根を細かい千切りにする。
２、ホタテ貝柱の缶詰（小）をボールにあけて汁ごとほぐす。
３、大根と合わせて、マヨネーズを少々、塩加減を見て味を調える。
⇒好みで紫蘇と白ゴマを加えると風味が増す。

【ポイント】

大根は生で皮付きが良い
大根はサラダや大根おろしのように生で食べるのが最も効果的だと言われています。長時間加熱をするとビタミンなどの栄養素が損なわれることがあります。
また、皮の部分にはカルシウムや食物繊維が豊富に含まれていますので、料理のときには皮を残しておくとより多くの栄養素を摂取できます。

>> らくらくレシピTOPへ戻る

スポンサードリンク

運営事務局｜Sitemap

　おすすめ｜簡単料理レシピ｜病院｜フィットネスクラブ｜